Neues Jahr – neuer Saisonkalender! Wir starten eine neue Runde mit unseren liebstem Januar Gemüse, trotz des kargen Winterwetters hatten wir wieder einmal eine breite Palette zur Auswahl: Grünkohl | Knollensellerie…
Winterküche
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RezepteSuppen | EintöpfeWinter | Weihnachten
Schwarzwurzelschaumsuppe mit karamellisierten Birnen und Hühnerhautknusper – Foodblogger Saisonkalender [Bloggernennung]
von Isabella Wenzel -
DessertsRezepte
Schwarzbiersabayon mit Knuspermalz – Winterbiere von BierSelect [Anzeige]
von Isabella WenzelNach den vielen herzhaften Leckereien in den letzten Tagen, ist mir heute zur Abwechslung nach etwas Süßem. Doch nach einem langen Arbeitstag fehlt mir leider oft die Zeit für einen…
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Fleisch | FischRezepteWinter | Weihnachten
Kalbsbäckchen in Portweinjus mit karamellisierter Senfsaat dazu Ofenwurzelgemüse mit Misoglasur und Sellerie-Maronenpüree – All you need is: Schmorgerichte [Bloggernennung]
von Isabella WenzelHeute dreht sich im Lebkuchennest alles rund um Schmorgerichte. Warum? Weil sie ein unersetzbarer Teil der Winterküche sind und wir mit ihnen heute ein neues Blogger Round Up einläuten wollen. Wir…